IsVærftet er en stemningsfuld isbar og café beliggende på Stjernepladsen 43, 9000 Aalborg. Her er kvalitet, smag og håndværk omdrejningspunktet for hele oplevelsen. Den første tanke med IsVærftet var at tilbyde lokal og dansk gourmetis, men konceptet blev hurtigt udvidet til “is og meget mere”. I dag er IsVærftet både et hyggeligt mødested, en café med nøje udvalgte specialiteter og et oplagt valg for virksomheder, der søger firmagaver chokolade i høj kvalitet.
Hos IsVærftet har vi fra starten haft fokus på at udvælge produkter baseret på gode råvarer, lækker smag og håndlavet kvalitet. Hvor det er muligt, samarbejder vi med lokale og danske producenter. Når det ikke er muligt, udvælger vi produkter, der lever op til samme høje standard. Det gælder både vores is, baristakaffe og ikke mindst vores udvalg af chokolade, som spiller en central rolle i mange af vores firmagaver.
Indendørs råder IsVærftet over 15 siddepladser fordelt ved fire borde i et hyggeligt caféareal. Fra foråret og hele sommeren er der desuden mulighed for at sidde udenfor. Uanset om solen skinner, eller der kommer en let byge, sørger markisen for, at opholdet fortsat er behageligt. Stjernepladsen er omgivet af caféer, restauranter og specialbutikker og byder på moderne kunst, blomster og udsigt til Limfjorden.
Søger du firmagaver chokolade, tilbyder IsVærftet løsninger, der skiller sig ud fra mængden. Chokolade er en klassisk firmagave, men hos IsVærftet løfter vi oplevelsen ved at vælge chokolade fra producenter, hvor kvalitet og håndværk er i centrum. Firmagaver med chokolade er velegnede til kunder, medarbejdere og samarbejdspartnere og bruges ofte ved højtider, jubilæer og særlige anledninger.
Vi har altid gavekurve klar i butikken, men vi sammensætter også firmagaver chokolade efter individuelle ønsker. Indholdet kan tilpasses både budget, antal og anledning, så firmagaven matcher virksomhedens profil. Mange virksomheder vælger IsVærftet, fordi firmagaverne fremstår personlige og gennemtænkte, samtidig med at de sender et klart signal om kvalitet.
Firmagaver chokolade kan blandt andet indeholde produkter fra Aalborg Chokoladen, Anker Chokolade, Trøfleriet i Thy og Cocoture. Det giver firmagaver med en tydelig dansk kvalitetsprofil og en smagsoplevelse, der huskes. Chokolade kan kombineres med andre delikatesser som lakrids fra Bagsværd Lakrids eller is fra Ryå Is og Kastbergs Is, hvilket gør firmagaven både varieret og eksklusiv.
IsVærftet holder åbent hele året med undtagelse af januar. I caféen kan du nyde din is, en god kop baristakaffe, et glas vin, en kold øl eller en drink. Derudover tilbyder vi hjemmelavede isdesserter, håndlavede flødeboller og trøfler, som ofte også indgår i vores firmagaver chokolade. Alt kan nydes på stedet eller tages med i hånden, hvis du er på farten.
Vil du gerne tage isen med hjem, laver vi ispakker to-go, så kvaliteten bevares. På hylderne finder du desuden mange lækkerier, som kan nydes hjemme eller indgå som en del af gavekurve og firmagaver. Udvalget skifter løbende med sæsonen, men holdes bevidst lille og skarpt for at sikre den bedst mulige smag og kvalitet.
Idéen til IsVærftet opstod under coronatiden, hvor der var tid til at stoppe op og tænke over livet. Samtidig kom et nyt familiemedlem til, hunden Anton, som gav anledning til mange gåture og gode samtaler. Tankerne om at starte en isbutik blev hurtigt konkrete, og med opbakning fra familie og uvurderlig sparring fra venner med indgående brancheerfaring gik der kun tre måneder, fra idéen blev luftet, til IsVærftet kunne åbne den 17. juli 2021.
Placeringen på Stjernepladsen blev fundet under en vandretur gennem Aalborg. Området er et byudviklingsområde på det gamle havne- og værftsareal, tæt på Musikkens Hus, Nordkraft og Østre Havn. Indretningen af IsVærftet afspejler områdets historie og tilknytning til fjorden og Aalborg Værft. Reoler lavet af gamle redningsstiger, redningskranse fra Egholmfærgen og historiske fotografier fortæller historien om livet på værftet og havnen.
Siden åbningen har mange gæster bidraget med genstande og fortællinger fra private gemmer. Disse bidrag er i dag en del af IsVærftets identitet og skaber en særlig atmosfære, hvor historie og nutid mødes.
IsVærftet byder alle velkommen – uanset om du besøger os for is og caféoplevelser eller leder efter firmagaver chokolade med fokus på kvalitet, smag og omtanke.
Kontakt IsVærftet
Stjernepladsen 43, 9000 Aalborg
Tlf.: 53 84 78 79
E-mail: lene@isvaerftet.dk
