IsVærftet er en stemningsfuld isbar og café beliggende på Stjernepladsen 43, 9000 Aalborg. Her er kvalitet, smag og gode råvarer i centrum, uanset om du besøger os for en is, en kop baristakaffe eller for at finde gavekurve i Aalborg. Den oprindelige idé med IsVærftet var at tilbyde lokal og dansk gourmetis, men konceptet udviklede sig hurtigt til ”is og meget mere”. I dag er IsVærftet et populært samlingspunkt for både lokale og besøgende, der sætter pris på håndværk, nærvær og en afslappet caféoplevelse tæt på Limfjorden.
Hos IsVærftet er udvalget nøje udvalgt. Når det er muligt, samarbejder vi med lokale og danske producenter. Ellers vælger vi produkter ud fra råvarernes kvalitet, den gode smag og den håndlavede tilgang. Det gælder både vores is, chokolade, lakrids og drikkevarer. Denne tilgang sikrer en høj og ensartet kvalitet, som vores gæster vender tilbage efter.
Søger du gavekurve i Aalborg, er IsVærftet et oplagt valg. Vi tilbyder et bredt udvalg af gavekurve, der passer til mange forskellige anledninger. Gavekurvene er velegnede som værtindegaver, fødselsdagsgaver, firmagaver eller som gave til receptioner og særlige begivenheder. I butikken har vi altid færdigsammensatte gavekurve klar, men vi laver også gerne gavekurve efter individuelle ønsker.
Vores gavekurve kan sammensættes med specialiteter fra blandt andet Ryå Is, Kastbergs Is, Trøfleriet i Thy, Aalborg Chokoladen, Anker Chokolade, Bagsværd Lakrids og Cocoture. Det giver gavekurve med både lokal forankring og høj smagsmæssig kvalitet. For virksomheder tilbyder vi desuden skræddersyede gavekurve, hvor indholdet tilpasses både budget og formål, så gaven passer perfekt til modtageren.
IsVærftet er ikke kun kendt for gavekurve, men også for sin hyggelige café. Indenfor findes der 15 siddepladser fordelt ved fire borde, hvor man kan nyde roen og den afslappede stemning. Fra foråret og gennem hele sommeren er der også mulighed for at sidde udenfor. Skulle vejret skifte, sørger markisen for læ og skygge, så opholdet fortsat er behageligt.
Området omkring Stjernepladsen byder på caféer, restauranter og specialbutikker samt moderne kunst, blomster og udsigt til Limfjorden. Det gør IsVærftet til et oplagt stop, uanset om du er på tur i byen, på vej til Musikkens Hus eller blot ønsker en pause i hverdagen. IsVærftet holder åbent hele året med undtagelse af januar.
I caféen kan du nyde din is på stedet eller tage den med i hånden og nyde den på farten. Der serveres også baristakaffe, vin, øl og drinks samt hjemmelavede isdesserter, håndlavede flødeboller og trøfler. Ønsker du at tage isen med hjem, laver vi praktiske ispakker to-go, så kvaliteten bevares.
På hylderne finder du desuden mange lækkerier, som er velegnede til både eget brug og som en del af en gavekurv. Udvalget skifter løbende med sæsonen, men holdes bevidst lille og skarpt for at sikre den bedst mulige kvalitet.
Idéen til IsVærftet opstod under coronatiden, hvor der var tid til refleksion og nye tanker. Med støtte fra familie og sparring med venner med brancheerfaring blev drømmen om en isbar hurtigt til virkelighed. Allerede tre måneder efter idéen blev konkret, kunne IsVærftet åbne dørene den 17. juli 2021 på Stjernepladsen.
Indretningen af IsVærftet afspejler områdets historie med tilknytning til fjorden, Østre Havn og det tidligere Aalborg Værft. Reoler lavet af gamle redningsstiger, redningskranse fra Egholmfærgen og historiske fotografier skaber en autentisk ramme. Mange gæster har bidraget med egne genstande og historier, som i dag er med til at holde fortællingen om området levende.
IsVærftet byder alle velkommen til en oplevelse, hvor smag, kvalitet og historie går hånd i hånd.
Kontakt IsVærftet
Stjernepladsen 43, 9000 Aalborg
Tlf.: 53 84 78 79
E-mail: lene@isvaerftet.dk
