IsVærftet er en stemningsfuld isbar og café beliggende på Stjernepladsen 43, 9000 Aalborg. Her er kvalitet, smag og godt håndværk i centrum. Den oprindelige tanke med IsVærftet var at tilbyde lokal og dansk gourmetis, men konceptet blev hurtigt udvidet til ”is og meget mere”. I dag er IsVærftet et naturligt samlingspunkt for både lokale og besøgende – og et oplagt valg, når der skal findes receptionsgaver, der udstråler kvalitet, omtanke og personlighed.
Hos IsVærftet har vi fra starten haft fokus på at tilbyde kvalitetsprodukter fra lokale og danske producenter, hvor det er muligt. Når dette ikke er muligt, udvælger vi produkter baseret på gode råvarer, lækker smag og den håndlavede kvalitet. Det gælder både vores is, baristakaffe, chokolade, lakrids og øvrige delikatesser. Denne tilgang gør IsVærftet til et sted, hvor receptionsgaver ikke blot er en gave, men en smagsoplevelse.
Caféen rummer 15 indendørs siddepladser fordelt ved fire borde i et hyggeligt caféareal. Fra foråret og hele sommeren er der også mulighed for at sidde udenfor ved IsVærftet. Uanset om solen skinner, eller vejret skifter, rulles markisen ud, så opholdet forbliver behageligt. Stjernepladsen er omkranset af caféer, restauranter og specialbutikker og byder på moderne kunst, blomster og udsigt til Limfjorden.
Søger du receptionsgaver i Aalborg, er IsVærftet et oplagt valg. Vi tilbyder et bredt udvalg af gavekurve og delikatesser, som egner sig perfekt til receptioner, jubilæer, åbninger og andre særlige begivenheder. Receptionsgaver fra IsVærftet signalerer kvalitet, overskud og sans for detaljen, hvilket gør dem velegnede til både private og virksomheder.
Vi har altid receptionsgaver og gavekurve klar i butikken, men vi tilbyder også at sammensætte receptionsgaver efter særlige ønsker. Indholdet kan tilpasses både anledning, antal gæster og budget, så gaven passer præcist til arrangementet. Mange vælger IsVærftet, fordi receptionsgaverne fremstår gennemførte og personlige, samtidig med at de er lette at håndtere ved større arrangementer.
Vores receptionsgaver kan blandt andet indeholde specialiteter fra Ryå Is, Kastbergs Is, Trøfleriet i Thy, Aalborg Chokoladen, Anker Chokolade, Bagsværd Lakrids og Cocoture. Kombinationen af søde og eksklusive delikatesser gør receptionsgaverne populære blandt gæster i alle aldre. Der er også mulighed for at kombinere gavekurve med vin eller andre udvalgte drikkevarer, hvilket gør receptionsgaven ekstra indbydende.
IsVærftet holder åbent hele året med undtagelse af januar. I caféen kan du nyde gourmetis, en dejlig kop baristakaffe, et godt glas vin, en kold øl eller en drink. Derudover tilbyder vi hjemmelavede isdesserter, håndlavede flødeboller og trøfler, som ofte også indgår i vores receptionsgaver. Du kan nyde det hele i caféen eller tage det med i hånden og fortsætte turen rundt på havnen.
Ønsker du at tage isen med hjem, laver vi ispakker to-go, så kvaliteten bevares. På hylderne finder du desuden mange lækkerier, som er oplagte som receptionsgaver eller som en del af en gavekurv. Udvalget skifter løbende med sæsonen, men holdes bevidst lille og skarpt for at sikre den bedst mulige kvalitet og smag.
Idéen til IsVærftet opstod under coronatiden, hvor der var tid til at stoppe op og reflektere over livet. Samtidig kom et nyt familiemedlem til, hunden Anton, som gav anledning til mange gåture og gode samtaler. Tankerne om egen isbutik blev hurtigt konkrete, og med opbakning fra familie og uvurderlig sparring med venner med indgående brancheerfaring gik der kun tre måneder, fra idéen blev luftet, til IsVærftet kunne åbne på Stjernepladsen den 17. juli 2021.
Placeringen blev fundet under en vandretur gennem Aalborg. Stjernepladsen er en del af et spændende byudviklingsområde på det gamle havne- og værftsareal, tæt på Musikkens Hus, Nordkraft og Østre Havn. Indretningen af IsVærftet afspejler områdets historie og tilknytning til fjorden, Østre Havn og Aalborg Værft. Reoler lavet af gamle redningsstiger, redningskranse fra Egholmfærgen og historiske fotografier fortæller historien om livet på værftet og havnen.
Siden åbningen har mange af IsVærftets gæster doneret genstande og delt deres personlige fortællinger. Disse bidrag er i dag en del af IsVærftets identitet og skaber en særlig atmosfære, hvor historie, kvalitet og nærvær går hånd i hånd.
IsVærftet byder alle velkommen – uanset om du kommer for is og caféoplevelser eller leder efter receptionsgaver, der skal gøre et godt indtryk.
Kontakt IsVærftet
Stjernepladsen 43, 9000 Aalborg
Tlf.: 53 84 78 79
E-mail: lene@isvaerftet.dk
